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Recettes

Courge butternut végétarienne

Préparation : 30 min – Cuisson 45 min Coupez les courges en deux dans le sens de la longueur, retirez les graines et quadrillez la pulpe avec la pointe du couteau. Badigeonnez-les avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, salez, poivrez et enfournez pour 35 min à 180°C Pendant ce temps, rincez le quinoa et …